Regionale Lieferketten

Regionalität spielt für die österreichischen Konsument:innen eine immer wichtigere Rolle. Durch seinen bewussten Fokus auf heimische Produkte sichert der Lebensmittelhandel nicht nur höchste Qualitätsstandards und regionale Wertschöpfung, sondern schont auch Umwelt und Klima.

Intro

Im Mittelpunkt der nachhaltigen Lieferkettenstrategie des österreichischen Lebensmittelhandels steht der konsequente Fokus auf Produkte aus heimischer Landwirtschaft und Herstellung. Denn als zentraler Hebel ermöglicht es die Regionalität, gleich mehrere Nachhaltigkeitsziele gleichzeitig zu erreichen.

Die dezentrale Struktur des österreichischen Lebensmittelhandels bietet beste Voraussetzungen für langfristige Partnerschaften zwischen lokalen Nahversorgern und regionalen Produzenten. Auch kleinere Lieferanten finden im Lebensmittelhandel einen verlässlichen Partner, mit dem sie neue Märkte erschließen und gemeinsam wachsen können.

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